今日は、残っていたきんぴら（ぶろっこりーの茎でつくったきんぴら）で “きんぴら丼” をつくってみました( ´,_ゝ｀)
溶いた卵にマヨネーズをいれて、きんぴらとまぜまぜして、炒めただけ！
あとは、ご飯を盛りつけて、水菜があったので少しのせて、きんぴらをドーン。
おいしかった( ´∀｀)
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This entry was written by minaco and posted on at 23:19:32 and filed under ご飯物, 卵, 料理, 野菜. Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.
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