ミートソースを作りましたっ！

これがあると、結構便利ぃ v(≧∇≦)v ♪

＜ミートソース＞
合びき肉　180g
にんじん　小1/4個
たまねぎ　1/8個
トマト　1個
固形コンソメ　1/2個
塩、こしょう　適量
ケチャップ　小1
ソース　小1

オリーブオイルをひいた鍋に、肉、たまねぎを炒める。
炒まったら、小麦粉を振り掛け、次に、にんじんを入れて炒める。
塩、こしょうで味付けをして、トマトとコンソメを入れる。
水分がある程度なくなるまで炒めて、最後に、ケチャップとソースで
お好みで味付けして完成です。

いつもは、トマトではなくてトマトの水煮管を使うのですが、トマトがあまっていたので、トマトでつくってみましたっ。