朝ごはんですっ。GW中は、、ゴハンをあまりつくれなそうなので、
せめて朝ごはんくらい作らないと・・・。。
ということで、パンと卵と、
インゲンとなすとベーコンをガーリックで炒めましたっ(v^-^v) !
野菜不足かなーと思ったので、野菜たっぷりにして、トマトで煮込みましたっ♪
なす、いんげん、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、です~。
今日の夜ごはんは、
でしたっ!!たべすぎたぁ。。。。
すっごく久しぶりに料理しましたっ!
これを気にまた、料理生活が復活できればいいな。。。
豚肉とニラと卵の炒めたものをつくりましたっ。
<豚肉とニラと卵の炒めもの> 豚肉 100g ニラ 1/2束 卵 2個 塩、こしょう 適量 ごま油 適量 オイスターソース 少々
フライパンにごま油をひいて、豚肉を炒めます。
適当に炒まったらニラを入れて、塩、こしょうをします。
その後、溶いた卵を入れて、オイスターソースを入れて、できあがりっ。
?料理画像、まとめてアップですー。
ぶり大根と、厚揚げに大根おろしをのせたおつまみ!?です。
こっちは、野菜炒めです。塩、こしょう、醤油で味付けして、最後にごま油で香りづけしましたっ。
そんな感じでしたー。
今日は豆腐のステーキをつくりました(^-^*))。。。
つけあわせは、エリンギとしいたけの炒めものですっ。
豆腐の水気を切って、片栗粉をまぶします。
油をひいたフライパンににんにくを入れて、そこに豆腐を入れて焼きます。
焼きあがったら、お皿に盛り付けて、バターをのせて醤油をかけて、できあがりぃぃ。
にくじゃが~
あと、ほうれん草とたまねぎとベーコンのバター炒めです♪
今日は、痛んできたキャベツともやしを食べちゃおうっ、ってことで料理しましたぁ♪
左が、豚肉とキャベツともやしの炒め物。塩、こしょう、醤油、で味付けして、ごま油で香りづけして、できあがりぃぃ。
右は、キャベツと卵の炒め物!?です。卵にマヨネーズを混ぜてから、炒めましたっ。
上が、もやしとにんじんのナムルです。
お腹こわさないといいな・・・・。
初めて、オレンジページを買いました!
すごい、この本いいですねっ。
年間購読したいくらい(~▽~@)♪♪♪
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