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Archive for the ‘ 魚 ’ Category

なんだか今日はコーディングする気が起きなかったのです(;>_<;)

なので、早く帰ってきて料理しましたっ~

もやし炒め、ししゃも、卵とキャベツとウインナーを炒めたもの!デスっ。。

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あきらかに、、、、作りスギです(π0π)ねぇ。。。

Posted under: , 野菜, , 料理

今日の夜ゴハンは、鮭を焼いて、冷凍してあったゴハンでキムチチャーハンつくりましたぁ。

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ただ、、、お腹が空いてない。。。ので、あとで食べることにしまーすっ。

Posted under: ご飯物, , 料理

?料理画像、まとめてアップですー。

ぶり大根と、厚揚げに大根おろしをのせたおつまみ!?です。

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こっちは、野菜炒めです。塩、こしょう、醤油で味付けして、最後にごま油で香りづけしましたっ。
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そんな感じでしたー。

Posted under: 野菜, , , 料理

昨日と今日は、残り物 + 甘いもの を食べました~!(v^-^v)!

昨日は、雪見だいふく~~

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今日は、高円寺の駅近くの行列のできるケーキ屋さんで、買ってきましたっ♪

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どうも、、タバコやめてから、甘いもの&コーヒーが大好きになってしまいました(π0π)

Posted under: , 料理, その他

今日は、もう秋ということで、鮭のちゃんちゃん焼きを作りました♪

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その他は、しめじのバターソテーとトマトですっ。

野菜たっぷりぃ~♪♪♪

もちろん、、、一人じゃ食べきれないので、2~3日かけて食べます・・・・w

Posted under: 野菜, , 料理

今日は、さわらを使った料理です。

さわらに、野菜のあんかけをかけてみましたっ(ノ⌒∇)ノ

なにげにぃ、美味しかったぁぁぁ♪

あとは、余ってた野菜で野菜炒めです。

豆板醤をちょこっと入れて、ピリカラにしてみましたっ。

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なんか、いつも冷蔵庫にあるもので、適当に料理をしているので、

たまには、定番メニューとかも作らなきゃぁ、と思いました。。。。

 

<さわらの野菜あんかけ>
さわら 1切
しょう油 大1
みりん 大1
にんじん 適量
玉ねぎ 適量
酒 小1/2
みりん 小1/2
砂糖 大1/2
しょう油 大1/2
水溶き片栗粉 適量

 

さわらにしょう油とみりんで下味をつけておく。
さわらを焼いて、皿に盛り付ける。フライパンに油をしいて、千切りにしたにんじんと玉ねぎを炒めて、
酒、みりん、砂糖、しょう油で味付けする。
最後に、水溶き片栗粉でとろみをつけたら、あんの出来上がり。

Posted under: 野菜, , 料理

今日は、夜ご飯に、さわらを焼きましたっ。

ほんとに、焼いただけですっ。

クックパーのおかげですっ。

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Posted under: , 料理

にくぅー、にくぅー、にぐにぐぅー、と、、、肉が食べたかったのに、

魚を買っちゃいました・・・w

さばのみりん干しですっ。焼きましたぁ~。
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卵とキャベツの炒めたものをつくってみましたo(>▽<)o

そのほかに、大根おろしになめたけ、大葉をのせておつまみををぅ。
これは簡単でおすすめですっ!

 

<卵とキャベツの炒め物>
キャベツ 1~2枚
たまねぎ 1/8個
卵 2個
塩 少々
こしょう 少々
バター 適量
マヨネーズ 適量

 

バターをひいたフライパンで、たまねぎを炒める。
次に、キャベツを入れて炒めて、しんなりしてきたら、
塩、こしょう、マヨネーズを混ぜた卵を流して炒める。

Posted under: , 野菜, , 料理

今日は、某S氏より4品つくるよーに!とのノルマが与えられたので、4品つくりましたっ♪

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**1品目**

たらとあさりの白ワイン蒸し

**2品目**

水菜と大根のサラダ ~まいたけとツナと大葉のせぇ~

**3品目**

ツナ入りトマト炒め

**4品目**

鶏肉のみそホイル焼き

 

何がうれしかったって、たらもあさりも半額シールが貼ってあったぁ(≧∇≦)♪
やすあがりぃぃぃぃ~

 

ただね、ただね、誰がこんなに食べるのぅ・・・・

Posted under: 野菜, , , 料理

夜ご飯つくりましたよー

鮭のムニエル、たらもサラダ、うめきゅぅ、味噌汁でしたっ。

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きゅうりはご近所のスーパー!?みたいなところで頂いたのでタダ♪ウレシス。

味噌汁は、 にぼしからだしとることに初挑戦~~♪

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ただ、、、味噌汁の具を入れるの忘れました。。。。。。。

Posted under: 野菜, , 料理